Archive for 一月 5th, 2012
【下厨房】东北菜
星期四, 一月 5th, 2012新年的计划里面有一项跟下厨有关的，就是要每周至少做一道新菜……于是，最近翻了好几次菜谱，却没兴致做什么……
今天倒是做出来一些东北菜……权当凑数吧~
妈妈前几天邮寄了一些新的臻蘑（不知道是那个zhen），这是我最喜欢吃的蘑菇，“小鸡炖蘑菇”里面放这款蘑菇最棒了！这道菜里面蘑菇比鸡可抢手多了……
地三鲜在东北菜中绝对可以挤进知名度前五名，我怕烦，不喜欢做过油的菜，不过偶尔做一次，还是会让老公很满意……今天茄子炸过久了，卖相太差……
烂炖嘛，自由发挥，我放了小白菜，土豆和粉丝……想家的人如果说“一碗热汤红了眼眶”那么就是这碗汤啦~
