Archive for the ‘生活’ Category
【下厨房】海绵蛋糕
星期五, 四月 29th, 2011烘焙的第二道作品，海绵也是一款基础蛋糕，可以切片夹入水果丁、或者盖上奶油
记得很小很小时候，住的小城市里还没有什么卖蛋糕的所在，生日的时候，妈妈给我做的就是这种蛋糕……
虽然那时候没有打蛋器，没有烤箱，有时还有些没有搅合好的面疙瘩，但好像比我做的这个好吃多了……
记忆中的味道就是这么无敌，因为夹杂着过去……
【下厨房】莲藕骨头煲
星期三, 四月 27th, 2011煲什么的也是懒人的最爱吧，肉类汆水过后，把所有东西扔吧扔吧在煲里，大火烧开然后小火慢炖，过个把小时就可以出炉啦！
【下厨房】培根四季豆
星期三, 四月 27th, 2011这道菜最近在家里出场频率较高，原因是啥涅？我jiao着吧，可能是因为ROI比较高……做法简单，从备菜到装盘15分钟足够足够了，而且成品失败的可能性极低……
我爱培根，我也爱青菜，那么就是它喽！
【下厨房】红烧带鱼
星期一, 四月 25th, 2011小时候，爸爸总是把烧好的带鱼的两边弄下去自己吃，留下中间的肉和大骨头刺给我……
现在，现在没人给我弄了，我也变得不爱吃带鱼了……
不过，
我开始学着给marco把刺弄干净……
【下厨房】蚝油生菜
星期一, 四月 25th, 2011吃腻了的时候，看看这盘脆生生的、娇滴滴的绿，还是蛮有胃口的……
